2017年3月19日 星期日

曼谷 Nahm 泰國菜 2017 Asia 50 best no.5


Nahm,發音類似「南」的台語發音,泰文中「水」的意思。會發現Nahm這家餐廳算是意外,純粹只是因為想找飯店附近的餐廳,沒想到一查之下,才發現Nahm是名列Asia 50 best的餐廳。

附近除了Nahm之外,還有EAT ME restaurant,同樣名列Asia 50 best,不過既來到泰國,當然選擇泰國菜的Nahm囉。餐廳的沿革就不贅述,總之是厲害的老外主廚David Thompson來到曼谷,運用西方的概念和技法,結合當地食材做出的泰式料理。看了網站上的資料,午間套餐比較平易近人,又還有位子可訂,就決定浪費一下了。
2017年1月7日 星期六

台北永春 三四郎 串燒居酒屋


三四郎串燒居酒屋位在永春站旁,步行約兩分鐘。自從住在永春之後,就一直久聞三四郎的大名,雖然每次講到它,腦子都是姿五六郎,但松山永春一帶,串燒店居酒屋的老大,應該就是它了。
2017年1月1日 星期日

台北 酒窩小平 海鮮串燒居酒屋


酒窩小平的位置在民生東路與龍江路口。在前一篇文章裡提過的居酒屋密集地中,可能是最老牌的了(未經考證)。就連開業已有七年的回憶橫丁,提到酒窩小平,也是尊稱前輩,足見酒窩的輩分。
2016年12月29日 星期四

台北 回憶橫丁 串燒居酒屋


回憶橫丁居酒屋位在台北大學附近,民生東路與龍江路口一帶,短短一百公尺不到的路邊,形成了東區外,台北市居酒屋最密集的區域。關於回憶橫丁,新宿確有其地(思い出横丁),橫丁指的是巷弄密集交錯形成的小街區,老闆借了名在台北開張,約莫也有七年之久,算是老牌居酒屋了。
2016年12月5日 星期一

福岡博多 柳橋食堂 柳橋連合市場


柳橋食堂位在天神南方,博多站西南邊的柳橋連合市場內。是家專賣鮮魚料理的小店。距離最近的地鐵站是渡辺通,不過從博多站步行的話,大概也只要10分鐘左右的路程,距離規模不小的住吉神社和那珂川也很近。